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Darjeeling

Darjeeling
Gehört zweifelsohne zu den renommiertesten Teeanbaugebieten. An den Südhängen des Himalayas auf einer Höhe von bis zu 2.500 m produzieren über 80 Plantagen die weltweit edelsten Sorten.

Haupternezeiten

März - Mai
first flush Zum Frühjahrsbeginn, nach der vegetativen Winterpause, werden die ersten zarten Teetriebe geerntet. Guter first flush zeichnet sich durch eine hellgelbe bis honigfarbene Tasse, einen spritzig-frischen, lebhaften Charakter und einen lieblichblumigen Duft aus. Spitzenqualitäten besitzen zudem einen Hauch „Muskatel-Aroma“.

Mai - Juni
inbetween Am Ende der fi rst fl ush-Ernte entstehen gereiftere Qualitäten mit ersten Anzeichen der darauffolgenden second flush-Tees. Blatt und Infusion sind bereits dunkler und die Geschmacksvielfalt reicht von vollmundig bis leicht würzig.

Juni - Juli
second flush In der Sommerernte am Saisonhöhepunkt entwickeln die Teebüsche, dank intensiver und längerer Sonneneinstrahlung, Kraft und Aroma. Hauptmerkmale sind ein dunkelbraunes bis schwarzes Blatt mit silbrigen oder goldbraunen Tips, eine bernsteinfarbene Tasse und ein aromatisch-würziger Geschmack. Topqualitäten weisen ebenfalls eine ausgeprägte „Muskatel-Note“ auf.

Oktober - November
autumnal Nach diversen Regenphasen im Spätsommer bis hin zur vegetativen Winterpause im November gedeihen nochmals aromatische, aber eher milde Tees.


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AUTUMNAL    GFOP  -  Schwarzer Tee  -  Darjeeling  -  autumnal

AUTUMNAL GFOP - Schwarzer Tee - Darjeeling - autumnal

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JUNGPANA    FTGFOP1  -  Schwarzer Tee  -  Darjeeling  -  Inbetween

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5,30 EUR

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SUNGMA    BPS  -  Schwarzer Tee  -  Darjeeling  -  second flush

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5,70 EUR

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MARGARET'S HOPE    TGFOP1  -  Schwarzer Tee  -  Darjeeling  -  second flush

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6,00 EUR

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MARYBONG    FTGFOP1  -  Schwarzer Tee  -  Darjeeling  -  first flush

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SINGELL    FTGFOP1  -  Schwarzer Tee  -  Darjeeling  -  second flush

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LINGIA    TGFOP  -  Schwarzer Tee  -  Darjeeling  -  first flush

LINGIA TGFOP - Schwarzer Tee - Darjeeling - first flush

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ENTKOFFEINIERT    TGFOP  -  Schwarzer Tee  -  Darjeeling

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PHUGURI    FTGFOP1  -  Schwarzer Tee  -  Darjeeling  -  first flush

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TEESTA  VALLEY    FTGFOP1  -  Darjeeling  -  first flush

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AMBOOTIA  -  schwarzer Tee  -  Darjeeling  -  first flush  -  SFTGFOP1

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AVONGROVE    FTGFOP1  -  Schwarzer Tee  -  Darjeeling first-flush

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DARJEELING FTGFOP1  -  Schwarzer Tee  -  Darjeeling  -  first Flush  -  500g Tüte

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OKAYTI  -  Treasure Gold Tippy  -  schwarzer Tee  -  Darjeeling  -  second flush  -  Rarität

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34,00 EUR

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HIMALAYA Mischung  -  Schwarzer Tee  -  Darjeeling  -  second Flush

HIMALAYA Mischung - Schwarzer Tee - Darjeeling - second Flush

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FIRST FLUSH BLATTMISCHUNG  -  Schwarzer Tee  -  Darjeeling  -  first Flush

FIRST FLUSH BLATTMISCHUNG - Schwarzer Tee - Darjeeling - first Flush

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HAPPY VALLEY    FTGFOP1  -  Schwarzer Tee  -  Darjeeling  -  second flush

HAPPY VALLEY FTGFOP1 - Schwarzer Tee - Darjeeling - second flush

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STEINTHAL    SFTGFOP1  -  Schwarzer Tee  -  Darjeeling  -  first Flush

STEINTHAL SFTGFOP1 - Schwarzer Tee - Darjeeling - first Flush

82,00 EUR

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SOOM    FTGFOP1  -  Schwarzer Tee  -  Darjeeling  -  first flush

SOOM FTGFOP1 - Schwarzer Tee - Darjeeling - first flush

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