- wie von der Hausfrau selbst zubereitet -

Zutaten: Kartoffeln 67 % (enthält SULFIT), Stärke, Speisesalz, Backpulver (Säuerungsmittel, Diphosphat, Backtriebmittel, Natriumhydrogencarbonat), Zwiebelpulver.
Produkt enthält: Sulfit

    -  lactosefrei
    -  glutenfrei
    -  hefefrei
    -  ohne zugesetztes Glutamat
    -  purinarm
    -  cholesterinbedchte Kost
    -  Diätkost geeignet
    -  ohne Jodsalz
    -  vegan
 
   
Zubereitung: 1. Den Inhalt eines Beutels mit dem Schneebesen schnell in 1/4 Liter kaltes Wasser oder kalte Milch einrühren und den Teig 10 Minuten quellen lassen.
2. Danach Klöße formen und in kochendes Salzwasser einlegen. Bei schwacher Hitze 15 Minuten im offenen Kochtopf ziehen lassen.

Verwendung: Tipp: Kartoffelpuffer/Reibekuchen schmecken lecker als Hauptgericht mit Fruchtkompott. Als Beilage passen sie sehr gut zu Geschnetzeltem oder Kurzgebratenem.

ergibt 4 x 9 Kartoffelpuffer
Inhalt für: 440 g (1,09 €  / 100g)



Preis je  Packung    4,80€    (10,90€/kg)
 

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g Pulver	pro Puffer (54 g) (Portion)
Brennwert	1402 kJ / 331 kcal	172 kJ / 41 kcal
Fett	0,8 g	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g	0 g
Kohlenhydrate	73 g	8,9 g
davon Zucker	1,9 g	0 g
Eiweiß	5,0 g	0,6 g
Salz	2,0 g	0,20 g