Feiner Bouillon-Fleisch Geschmack. Vorzüglich milde Trinkbrühe und edle Basis für schmackhafte Suppen.
Eine klare, fein abgeschmeckte, vollmundige Rindfleischbrühe. Sie wird aus qualitativ hochwertigen Zutaten, wie Rindfleischextrakt, feinem Gemüse und auserlesenen Gewürzen hergestellt. Der Gehalt an Rindfleischextrakt bedingt eine etwas dunklere Farbe. Sie ist im Grunde der Hinweis besonders guter, fleischkräftiger Qualität.
Zutaten: Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Rinderfett, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Fleischextrakt, Lauch, Karotten, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Petersilie, Gewürze (Muskatblüte, SELLERIE, Pfeffer, Ingwer, Curry).
Produkt enthält: Sellerie
- hefefrei
- glutenfrei
- lactosefrei
- ohne zugesetztes Glutamat
- Diätkost geeignet
Zubereitung: Zur Herstellung einer Tasse (150 ml) einen knappen Teelöffel (2,4 g) Paste mit kochendem Wasser übergießen - für einen Teller (250 ml) einen gestrichenen Teelöffel (4 g) Paste verwenden.
Verwendung: wela Rindsbouillon 'Pur' eignet sich ideal für die Zubereitung einer Trinkbouillon mit und ohne Ei, zum Nachwürzen von Fleisch-, Gemüse-, Suppenfonds, Gemüsesuppen, Eintöpfen, zum Zubereiten einer delikaten klaren Suppe mit Gemüse- und Teigwareneinlage.
Genuss Pur in jeder Küche!
Dose (1/1) für 62,5 Liter ergiebt 250 Teller = 416 Tassen
Grundpreis pro Liter 0,30 ¤
Preis je Dose 18,90¤ (0,30¤/Liter)
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g Paste | pro Tasse (= 150 ml)
(Portion) |
| Brennwert | 1141 kJ / 275 kcal | 27 kJ / 6 kcal |
| Fett | 21 g | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 g | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g | 0 g |
| davon Zucker | 0,6 g | 0 g |
| Eiweiß | 19 g | 0 g |
| Salz | 40,4 g | 0,95 g |
Zubereitung
1. Sonnenblumenöl in einem Topf heiß werden lassen und das Hackfleisch darin anbraten.
2. Wasser dazu gießen und WELA Fix für Pfanne - Chili con carne einrühren. Anschließend abgetropfte Kidneybohnen dazugeben. Alles ca. 10. Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
3. Paprikaschoten waschen, jeweils den Deckel abschneiden, Kerne und weiße Innenhäute entfernen. Die Paprikaschoten mit Chili con Carne füllen.
4. WELA Rindsbouillon "Pur“ Paste mit ¼ Ltr. Wasser nach Vorschrift zubereiten und die gefüllten Paprikaschoten hineingeben, zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 15 Minuten garen.
Tipp:
Servieren Sie dazu Reis und einen Salat mit unserem WELA Salat-Dressing Garten-Kräuter zubereitet. Mit unserer Wela-Bio Gemüsebouillon Paste und Wela-Bio Sojagranulat gekocht wird es im Hand umdrehen zum vegetarischen Gericht.
