Mit Sonnenblumenöl. Ein leckerer, fein abgestimmter Bouillon-Geschmack ganz ohne Fleisch. Vorzüglich milde Trinkbrühe und edle Basis für schmackhafte Suppen. Genuss Pur in jeder Küche!
Zutaten: Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz, Sonnenblumenöle (ganz gehärtet, ungehärtet), Gemüsemischung 3,9 % (Zwiebeln, Lauch, Karotten), Zwiebel-Extrakt, Curcuma, Petersilie, Pfeffer, Liebstöckel-Extrakt.
- vegan
- ohne zugesetztes Glutamat
- laktosefrei
- glutenfrei
- hefefrei
- purinarm
- ohne Jodsalz
- diätkost geeignet
- cholesterin bedachte Kost
Zubereitung: Zur Herstellung einer Tasse (150 ml) einen knappen Teelöffel (2,4 g) Paste mit kochendem Wasser übergießen - für einen Teller (250 ml) einen gestrichenen Teelöffel (4 g) Paste verwenden.
Verwendung: Gemüsesuppe 'Pur' eignet sich ideal für die Zubereitung einer milden Trinkbouillon, als Suppengrundlage und zum Nachwürzen von Gemüsesuppen, Eintöpfen, Fonds.
Glas (1/4) für 16,0 Liter ergiebt = 64 Teller = 107 Tassen
Grundpreis pro Liter 0,46 ¤
Preis je Glas 7,40¤ (0,46¤/Liter)
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g Paste | pro Tasse (= 150 ml) (Portion) |
Brennwert | 1071 kJ / 258 kcal | 25 kJ / 6 kcal |
Fett | 20 g | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 8,9 g | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 2,5 g | 0 g |
davon Zucker | 0,9 g | 0 g |
Eiweiß | 16 g | 0 g |
Salz | 45,3 g | 1,1 g |
Fisch-Reis-Topf
Zutaten für 2 Personen
Menge | Zutat |
---|---|
300 g | Rotbarschfilet |
2 EL | Zitronensaft |
WELA Topsi Fisch-Würzer | |
1 Ltr. | Wasser |
2 TL | WELA Gemüsesuppe PUR Paste |
60 g | Reis |
300 g | Blumenkohl |
Zubereitung
1. Rotbarschfilet waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
2. WELA Topsi Fisch-Würzer mit Zitronensaft verrühren und die Fischwürfel ca. 15 Minuten darin marinieren.
3. WELA Gemüsesuppe PUR Paste nach Vorschrift in Wasser zum Kochen bringen.
4. Reis zufügen und ca. 10 Minuten garen lassen.
5. Den Blumenkohl zugeben und weitere 5 Minuten garen.
6. Fischwürfel zum Reis und Blumenkohl geben und bei geringer Wärmezufuhr ca. 4 Minuten garziehen lassen.
Tipp:
Das Gericht kann auch mit anderen Fischsorten zubereitet werden.
Diesen Artikel haben wir am 17.10.2015 in unseren Katalog aufgenommen.