Wela-Gold ist das Produkt, das Ihren Speisen durch die eingesetzten rein pflanzlichen Rohstoffen den vollen abgerundeten Geschmack gibt, es ist die ideale Pasten-Grundlage für Suppen, Eintöpfe und Soßen.
Zutaten: Aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Palmfett (ungehärtet), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Hefeextrakt, Zwiebeln, Gewürze (Curcuma, SELLERIE, Pfeffer), Lauch, Karotten, Gewürzextrakte (Zwiebeln, SELLERIE, Liebstöckel), Petersilie.
Produkt enthält: Sellerie
- vegan
- lactosefrei
- glutenfrei
Zubereitung: Zur Herstellung einer Tasse (150 ml) einen knappen Teelöffel (2,4 g) Paste mit kochendem Wasser übergießen - für einen Teller (250 ml) einen gestrichenen Teelöffel (4 g) Paste verwenden.
Verwendung: wela-Gold - Gemüsebouillon rein pflanzlich ist die ideale Grundlage für Suppen, Eintöpfe und Soßen. Auch ideal als bekömmliche Trinkbrühe - wärmt und macht fit.
1/2 Glas für 28,0 Liter = 112 Teller = 186 Tassen
Grundpreis pro Liter 0,39 ¤
Preis je Glas 10,90¤ (0,39¤/Liter)
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g Paste | pro Tasse (= 150 ml) (Portion) |
Brennwert | 1144 kJ / 275 kcal | 28 kJ / 7 kcal |
Fett | 21 g | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 10 g | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 2,9 g | 0 g |
davon Zucker | 0,9 g | 0 g |
Eiweiß | 18 g | 0 g |
Salz | 42,5 g | 1,0 g |
Deftiger Kartoffelsalat
Zutaten
Menge | Zutat |
---|---|
1 kg | Kartoffeln |
2 | Zwiebeln |
150 g | geräucherter durchwachsener Bauchspeck |
1/4 Ltr. | WELA-Gold Gemüsebouillon rein pflanzlich Paste |
2 EL | Zucker |
2 - 3 EL | WELA Küchen-Fein mit Speck-Zwiebel-Note |
grob gemahlener Pfeffer |
Zubereitung
1. Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen und klein schneiden.2. Zwiebeln und Speck würfeln und in einem Topf glasig bräunen.
3. WELA-Gold Gemüsebouillon Paste nach Anweisung zubereiten und die Zwiebel-Speck-Mischung ablöschen. Anschließend mit Zucker und Essig abschmecken.
5. Den heißen Sud über die Kartoffeln gießen und mit WELA Küchen-Fein und schwarzem Pfeffer aus der Mühle nachwürzen.
Tipp:
Zu diesem deftigen Kartoffelsalat können alle unsere Brühen und Suppen - in pastöser oder gekörnter Form – verwendet werden!
Diesen Artikel haben wir am 17.10.2015 in unseren Katalog aufgenommen.