Schwarzer Tee - orthodoxer Tee
Orthodoxer Tee
Darjeeling - Assam - China - Japan - Mischungen - Ceylon - Raritäten - Indien
Indien ist seiner Grundfläche nach der siebtgrößte Staat der Erde und grenzt an Pakistan, China, Nepal, Bhutan, Myanmar (vormals Burma) und Bangladesch.
Der Teeanbau in Indien begann, den Aufzeichnungen zufolge, Ende des 18. Jahrhunderts.
Zu dieser Zeit gelang es englischen Forschern Stecklinge aus chinesischen Teesamen zu züchten.
Zeitgleich wurde in den unzuganglichen Gebieten Assams die „thea assamica“ entdeckt. Beide Erfolge ebneten den Weg fuer einen großflachigen Anbau der Teepflanzen in Indien. Das zudem mild tropische Klima der Assam Region erwies sich als optimal fuer die Kultivierung von kraftigen und wurzigen Tees.
Die kuehlen Hohenlagen Darjeelings hingegen waren ideal fuer das Anpflanzen noch feinerer und blumigerer Qualitaeten.
Die Schwarztees von den Hochplateaus Sikkims aehneln denen aus Darjeeling, haben aber eine noch weichere Tasse.
In den Teegarten des suedindischen Teedistriktes Nilgiri wachsen auf diversen Bergzuegen fein-spritzige Tees, die an hochwertige Ceylon-Qualitaten erinnern.
WICHTIGER HINWEIS für BIO-FANS: Wir haben im Geschäft viele BIO Teesorten! Leider darf ich im Online-Shop nicht mit BIO werben, da ich keine eigene Bio-Lizenz habe. Wenn Sie wissen möchten, ob IHR Tee ein BIO Siegel hat, dürfen Sie uns gerne anrufen.
Wenn statt 100g, andere Mengen im Tee benötigt werden, wie 50g, 150g, 250g, 500g oder 1kg bitte bei der Bestellung zum Schluß vermerken!
Bei 1 Kilo fertig Abgepacktem Tee, sparen Sie ganze 2,00 ¤.